Un tributo líquido a nuestra tradición: el crujir del barquillo y la intensidad del queso de bola en una sola bebida.
Existe una delgada línea entre una cafetería y un refugio creativo. Coffrapía se sitúa justo en medio, ofreciendo a los visitantes de Mérida un respiro donde el tiempo parece detenerse entre relojes antiguos y la mística de los grandes relatos.
El equilibrio perfecto entre la energía del café y el consuelo del chocolate, ideal para las tardes calurosas de Mérida.
Al entrar, es imposible no sentirse observado por la curiosidad de los elementos decorativos; desde el sombrero que parece conocer tus secretos hasta la pared que honra a las abejas, recordándonos la importancia de la vida y la polinización en nuestro entorno.
Crujiente por fuera y vibrante por dentro; la esencia de Italia reinventada en un waffle hecho al momento.
La experiencia sensorial alcanza su punto máximo con su menú. Aquí, los ingredientes no solo se mezclan, se transforman. El frappé de marquesita es un homenaje líquido a la tradición yucateca, mientras que sus opciones saladas, como el sándwich Montecristo o el gofre italiano, demuestran un respeto absoluto por el producto fresco y la preparación al momento.
El secreto mejor guardado de la casa: capas de sabor que se funden en un bocado irresistible entre dulce y salado.
Es una cocina que no tiene prisa, donde cada especia y cada capa de queso fundido cuenta una historia de dedicación.
Visitar Coffrapía es entender que los lugares pequeños suelen albergar las ambiciones más grandes. Es un recordatorio de que la hospitalidad yucateca se manifiesta en la sonrisa del personal y en la generosidad de sus porciones. Un espacio acogedor que nos invita a desconectar del ruido de la ciudad para conectar con el sabor de lo extraordinario.
Porque lo mejor de descubrir estos rincones mágicos es, sin duda, la compañía y la vida que ocurre alrededor de una mesa.
Preguntas Frecuentes (FAQ):
¿Cuál es la especialidad de la casa? Aunque todos sus frappés son famosos, el de flan y el de marquesita con queso de bola son los favoritos indiscutibles por su sabor auténtico y presentación espectacular.
¿Tienen opciones saladas para desayunar o cenar? ¡Sí! Ofrecen sándwiches como el Montecristo y gofres salados (italianos) preparados al momento con ingredientes de alta calidad.
¿El lugar es apto para niños o fans de Harry Potter? Totalmente. La decoración temática y el ambiente acogedor lo hacen un lugar fascinante tanto para fans de la saga como para familias.
¿Cuáles son sus horarios de atención? Abren todos los días de 8:00 am a 10:00 pm, ideal para desayunos tempranos o antojos nocturnos.
📍 Dirección: Calle 2 #437 x 2, José María Iturralde, Mérida, Yuc.
⏰ Horario: Todos los días de 8:00 am a 10:00 pm.
📞 Contacto: 999 641 6004 | lacoffrapia@gmail.com